냉장고 속 채소 키우기 (재생재배, 파재배, 물재배)
냉장고 속에 방치된 채소를 다시 살려내어 키워보신 적 있으신가요? 요즘 도시농업과 지속 가능한 생활에 대한 관심이 높아지면서, 간단하게 실천할 수 있는 ‘재생재배’가 주목받고 있습니다. 특히 파, 상추, 셀러리, 양파처럼 쉽게 자르고 물에 담가두기만 해도 싹이 트는 채소들은 초보자도 부담 없이 시도할 수 있습니다. 이 글에서는 일상 속에서 실천 가능한 냉장고 속 채소 재배법과 함께 주의할 점, 장점, 그리고 활용 팁까지 하나씩 정리해 드리겠습니다.재생재배란 무엇인가요?재생재배는 이미 한 번 수확했거나 일부를 사용한 채소의 뿌리나 줄기를 다시 키워내는 방식입니다. 주로 물만으로 키우는 수경재배의 간단한 형태로, 흙이 필요 없고, 공간을 많이 차지하지 않아 도시 거주자에게 매우 적합한 방법입니다. 특히 식비..
2025. 5. 7.
